MARIACHI CUISINE

Solo se sabe de una buena vez cuando el sabor es tradicionalmente mexicano. Y para encontrar a México repartido entre los guisos y olores no valen sólo los chiles regados al descuido sobre el taco tatemado, ni la tortilla sabe igual si no es amada por las hábiles manos de quien la fabrica.

Los colores, olores sonidos. En el DE BOCA MADRE sabemos del compromiso que tenemos con México y su comida. Por lo mismo la tratamos con respeto y apego a las tradiciones, por lo mismo nos preocupamos de traer de México los mejores ingredientes, por olvidarnos de lo comercial y ofrecer platos mimados, auténticos y artesanos, llenos de sabor y olor, comida llena de México, hecha de México, pues en ella se contienen siglos de historia y cultura, de amor por el arte de cocinar.

Nosotros somos la segunda opción, la primera siempre seguirá siendo México.

Menú Degustación

Precio por persona

Nachos con queso

Tostada de bonito

Minigringa

Quesadilla rellena

Tacos de pollo y de carne.

Postre incluido.

Menú Mexicano

Precio por persona
Mínimo 2 personas

Nachos De Boca Madre

Con Salsa de mole, frijoles, queso y guacamole.

Langostinos al tequila

Ajo, cebolla, tomate, tequila y guarnición de arroz.

Cantina de la casa

Carnitas, cochinita pibil, pollo al mole, frijoles, queso fundido y tortilla

DULCE

Buñuelos mexicanos

ó

Crepas de Cajeta y chocolate

1 Botella Cerroañon Crianza (Rioja)

CAFÉ